Šnitsel seaseljafileest praekapsa ja krõbeda sibulagaVäike Viini šnitsel seafileest, meie klassikalise praekapsa ning krõbeda sibulaga. Suurepärane kooslus. Soovi korral vali juurde lisandiks praekartul, friikartul või saksa kartulisalat.
KaiserschmarrnTõlkes keisri pannkook. Pannil, rohke või ja puuder-suhkruga, praetud õhulised pannkoogi ribad, oma tehtud ploomimoosi ja vanilje kastmega.
Šnitsel seaseljafileest praekapsa ja krõbeda sibulagaVäike Viini šnitsel seafileest, meie klassikalise praekapsa ning krõbeda sibulaga. Suurepärane kooslus. Soovi korral vali juurde lisandiks praekartul, friikartul või saksa kartulisalat.
Pikalt küpsetatud seakoot praekapsa ja praekartuligaLoomulikult Oktoberfesti klassika. Kaua küpsenud, heasti maitsestatud ja hõrk. Parim osa seast. Soovitame !!!
Šnitsel seaseljafileest hooajalise värske salatigaVäike Viini šnitsel seafileest, sidruniviilu ja hooajalise värske salatiga. Soovi korral vali juurde lisandiks praekartul, friikartul või saksa kartulisalat.
Tafelspitz veiselihast mädarõika kastmes koos sinepikartuliga.Tugevas maitsevees kaua hautatud-keedetud veisepuusatüki viilud, parima koorese mädarõikakastme ning üleküpsetatud sinepikartulid.
KaiserschmarrnTõlkes keisri pannkook. Pannil, rohke või ja puuder-suhkruga, praetud õhulised pannkoogi ribad, oma tehtud ploomimoosi ja vanilje kastmega.
Austria stiilis vürtsikas guljaššsuppParimate Austria traditsioonide järgi valmistatud Gulaschsuppe. Mõnusalt vürtsikas, pisut tomatine ning maitsestatud traditsiooniliste vürtsidega ja muidugi parim veiseliha.
„Obatzda“ - Baieri vürtsikas juustumääre soolakringligamääre soolakringligaKlassikaline roog Oktoberfestil. Valmistatud valgehallitus- ja toorjuustust. Maitsestatud parika ja teiste vürtsidega. Lisandiks on soolakringel. Suurepärane kooslus õlle kõrvale.
Thüringeri praevorstid koos praekapsagaSaksa päritolu parimad praevorstid oma tehtud praekapsaga. Soovi korral vali juurde lisand, kas praekartul, friikartul või saksa kartulisalat.
Currywurst - Praevorsti viilud vürtsikas karrikastmes koos friikartulitegaLegendaarne roog sõjajärgsest Berliinist. Peremehe retsepti järgi valmistatud kaste ning parimad Saksa päritolu praevorstid.
Ehtsad Müncheni valged vorstid soolakringligaÖeldakse, et muidu pole Münchenis käinud kui pole proovinud legendaarset Weisswurst mit Brezel. Toome Sulle selle võimaluse lähemale. Soovi korral vali juurde lisand, kas praekartul, friikartul või saksa kartulisalat
Ehtsad Viini vorstid sinepigaLihakad ja väga maitsvad pikad vorstid koos parima saksa vorstisinepiga. Soovi korral vali juurde lisand, kas praekartul, friikartul või saksa kartulisalat
Leberkäse - Baieri lihaleib koos praemunagaKorralikult liha täis ja hästi maitsev. Koos kodumaise praemunaga sobib ideaalselt. Soovitame koos Brezeliga. Soovi korral vali juurde lisand, kas praekartul, friikartul või saksa kartulisalat. PS. Peremehe lemmik :)
Thüringeri praevorst koos praemunagaSaksa päritolu parim praevorst koos kodumaise praemunaga. Soovi korral vali juurde lisand, kas praekartul, friikartul või saksa kartulisalat